Boka online

Restaurang

Närproducerad mat och njutning

I vår restaurang på Björkhaga Hotell & Konferens serverar vi frukost, lunch, middag & helgmiddag. 

Vi brinner för att våra råvaror ska hålla en hög kvalitet och komma från närområdet för att gynna djur, natur, miljö och lokal handel.

Vi lagar i möjligaste mån all vår mat med lokala råvaror och gärna från skogens skafferi med bär, svampar och vilt. Vårt lokala viltslakteri, Viltboden på Hästbråten Gård, förser oss med bland annat hjort, rådjur, älg och charkuterier. 

Hos oss äter man gott och mår väl

Öppettider

FRUKOST

Mån - Fre 07 - 09.30
Lör - Sön 08 - 10

LUNCH

Vardagar 11.30 - 14

MIDDAG

Mån - Tor 18 - 21

HELGMIDDAG

Fredag 18 - 21
Lördag 12 - 21
Söndag 12 - 16 (köket stänger 15)

(med reservation för ändringar)
Ring gärna 0392 - 120 50
för exakta öppettider

För bordsbokning ring 0392 - 120 50

Vi serverar alltid en generös salladsbuffé till vår lunch

Veckans menyer

Lunchmeny vecka 34

Måndag

Nötstek med klassiska tillbehör

Tisdag

Fläskfilé med pepparsås & ugnsrostade rotfrukter

Onsdag

Spättarullad med hummerhollandaise & pressad potatis

Torsdag

Bakad kummelfilé med dillpicklade höstprimörer & grön vitvinssås

Fredag

Grillbuffé

Veckans alternativ

Caesarsallad med kyckling, parmesan & rostade brödkrutonger

115:-

(inkl. salladsbuffé, bröd, dricka, kaffe & kaka)
Serveras vardagar 11.30-14.00


Helgmeny vecka 34

Restaurangen är abonnerad


Premiär i höst:

Kökets blogg

På vår blogg kommer vi att dela med oss av våra bästa tips och upptåg från Björkhagas kök. 

Webbproduktion
Divido IT Webb Reklam