Vi vet hur man firar

Fest & Bröllop

En fest ska vara generös och något alldeles extra. På Björkhaga Hotell & Konferens i Mullsjö kan du samla släkt och vänner och fira födelsedag, årsdag, dop, studentmiddag, jubileum, släktkalas och minnesstund. Vår restaurang kan servera upp till 120 gäster, men vi välkomnar självklart även det lilla kalaset. Hör av dig till oss med dina önskemål så gör vi allt vi kan för att din fest ska bli perfekt med allt från meny, underhållning och aktiviteter till specialtårtor och dekorationer.

För alla festligheter

Bröllop & vIGSEL

På Björkhaga arrangerar vi bröllop för både stora och små sällskap i en familjär och mysig miljö. Vi lägger alltid ner ett stort engagemang för att Er dag ska bli perfekt, och vi hjälper er med allt från menyer och viner till dekorationer och underhållning. Övernatta gärna i vår svit och boka även in era bröllopsgäster för övernattning så kan ni avnjuta en härlig frukostbuffé tillsammans dagen efter bröllopsfesten.

Födelsedag & Kalas

Födelsedag, jubileum, årsdag, bröllopsdag – det finns alltid viktiga tillfällen att göra minnesvärda med en fest. På Björkhaga ger vi dig en unik upplevelse med omtänksam service och fantastisk mat.

Släktträff

Samla hela härliga släkten hos oss på Björkhaga för en unik fest med god mat och fina minnen.
På Björkhaga ger vi dig en unik upplevelse med omtänksam service och fantastisk mat.

Begravning & Minnesstund

Björkhaga är en omtyckt och rofylld plats för begravning- och minnesstundsmiddagar. Vi ordnar egna rum för ert sällskap antingen på Björkhaga eller Mullsjö Hotell & Konferens. Boka gärna genom våra lokala begravningsbyråer, de har all information om våra menyer och priser och tar hand om allt åt dig.

Företagsfest & Event

Ska du arrangera ett event som kräver riktigt bra mat? Då kan Björkhaga leverera en unik meny efter era önskemål. Hör av dig så planerar vi tillsammans fram ett passande upplägg för ditt företag.

Dop

Björkhaga är en perfekt plats för en minnesvärd och mysig dopmiddag med släkt och vänner.

Generöst & omtänksamt

Fira med oss

Vi hjälper dig att skapa en helhetslösning som passar just ditt event. Oavsett om du väljer att hålla din fest hos oss eller på annan plats, kan vi bistå med allt från planering och meny till leverans och praktiska arrangemang. Varmt välkommen att ha din fest på Björkhaga Hotell & Konferens i Mullsjö – eller, om du föredrar det, få din meny levererad till önskad festplats.

Menyförslag för fest

Grillbuffé
Björkhagas bästa
Björkhagas lyxiga buffé

En privat fest

Hyr hela hotellet

Vill ni ha en galamiddag, en karaokekväll eller mingla fritt på hela hotellet? Hos oss finns möjligheten att boka hela anläggningen exklusivt för ert sällskap.

Fest annorstädes

Catering på annan plats

Vi erbjuder catering med eller utan personal för alla sorters event och tillställningar. Tillsammans tar vi fram en meny som passar perfekt till just ditt event. Läs gärna mer på vår sida catering.

Med eller utan

Övernattning

Björkhaga har 28 rum och kapacitet för upp till 65 gäster – fördelat på enkelrum, dubbelrum och trebäddsrum. Vi har även hundrum och vårt systerhotell Mullsjö Hotell & Konferens kan husera ännu fler gäster vid behov.

En fantastisk dag

Bröllop på Björkhaga

Så tyckte några av våra

Brudpar

”Stort tack för att ni gjorde vår bröllopsdag till den bästa och mest fantastiska dag i vårt liv!”

Emelie & Christoffer

”Ni gjorde allt och lite till för oss och vår dag hade inte blivit så fantastisk utan er och er personal! Tack för all omtanke och för en fantastisk bröllopsfest och -middag.”

Erika & Anders

Förslag på

Bröllopsmenyer

Hör hittar du förslag på olika bröllopsmenyer, men vi komponerar gärna en unik meny till ert bröllop.
Trerätters, femrätters, buffé eller något annat, våra kockar skapar något speciellt för just er.

Förrätter

Förslag

Grillad färsk sparris med parmaskinka, pecorinoost toppad med olivolja och pinjenötter, kuvertbröd

Räkor och kräftor på citrusslungad salladsbädd

Laxrullar fyllda med räkor och wasabi till det serveras ett kuvertbröd

Mingelförrätt med snittar och plockmat som serveras ute i trädgården

Varmrätter

Förslag

Helstekt fläskfilé med kantarellsås, serveras med sommarprimörer och persiljeslungad färskpotatis

Helstekt kalvrygg med murkelsås och sommarprimörer, serveras en smörslungad färskpotatis

Helstekt oxfilé med cognac och murkelsås serveras med säsongens primörer och potatisgratäng

Helstekt kalventrecote med pernodsås, serveras med smörslungad färskpotatis

Desserter

Förslag

Gammaldags vaniljglass med färska hallon och björnbär serverad i knäckform

Prinsessans chokladdroppe, serveras med färska bär

Smultronpannacotta med säsongens bär

Praliner

Bröllopsbuffé

Ett förslag på en bröllopsbuffé

Lax med limedressing
Fläskfilé
Kycklingfilé
Gröna & svarta oliver
Tomatsallad
Tzatziki
Grekisk sallad
Chilidressing
Ljummen färskpotatis
Grönsallad
Bröd, smör & ostar

Bubbel & Snitter

Lyxigt förmingel

Välkomna dina bröllopsgäster med ett skönt mingel som förgylls av mousserande vin och bröllopssnittar, eller något annat gott snacks!

Catering

Bröllop på annan plats?

Vi erbjuder även catering med eller utan personal för bröllop på annan plats såsom t.ex. Näs Gård, Årås Kvarn, Daretorps Bygdegård, Ljunghems Loge, Stråkenhallen och Gustav Adolfs Bygdegård.

Bröllop på annan plats

Bröllopscatering

Vi erbjuder även catering med eller utan personal för bröllop på annan plats.
Vi ordnar bland annat catering på:

Näs Gård
Årås Kvarn
Mellangölhult
Daretorps Bygdegård
Ljunghems Loge
Stråkenhallen
Gustav Adolfs Bygdegård
Domsand

Ring oss gärna och boka tid för en konsultation.
Vår bröllopsplanerare Katarina når du på
0392 – 120 50 eller katarina@hotellbjorkhaga.se

Avbokningsvillkor Bröllop
Vid avbokning senare än 90 dagar innan bokat datum debiterar vi 10% av det bokade värdet. Vid avbokning senare än två månader innan bokat datum tar vi ut en avbokningsavgift på 75% av det bokade värdet på bröllopsarrangemanget.
Vid avbokning senare än en månad innan bokat datum tar vi ut en avbokningsavgift på 100% av det bokade värdet.

Allt du behöver veta