Kommande månadsmenyer på Björkhaga - Björkhaga Hotell & Konferens
Boka online
Svenska English Deutch

 

 

Kommande månadsmenyer

 

Här hittar du våra månadsmenyer i den mån vi har hunnit planera dem.

Juni

Förrätt

Grillad vit sparris med pankofriterad pilgrimsmussla serveras med blomkålspuré och brynt smör

Varmrätt

Honungs- och timjankryddad vildsvinsytterfilé med calvadossås, rökt sidfläsk, picklade morötter och örtrostad färskpotatis

eller

Rimmad ugnsbakad torskrygg med Chablisås, parmachips, sockerärtor samt dill- och citronpesto

Dessert

Gelato från Mullsjö glass med salt kolasås, hallon , rostade pistagenötter och knäckflarn

2-rätters 425:-
3-rätters 485:-

Bordsbokning på 0392-120 50 eller här i vår onlinebokning

Hjärtligt välkomna!

 

Webbproduktion
Divido IT Webb Reklam