Mån–Fre 17.00–21.00
Lör 12.00–21.00
Förrätt
Friterade pilgrimsmusslor med vit sparris, brynt sojasmör och Björkhagas persiljepesto.
Varmrätt
Grillad oxfilé med hallonvinägersås, späda sommarprimörer, Franzéns skogschampinjoner och färskpotatis.
eller
Halstrad rödingfilé med basilikamousseline, frisk limereduktion och krispig palsternacka.
Dessert
Vit chokladmousse med lime och vanilj, serverad med stjärnanismarinerade jordgubbar samt rostade valnötter.
Barnmeny
Ost & kex, frukt
Köttbullar med gräddsås, kokt potatis och lingon
Glass med chokladsås
Tvårätters 425:-
Trerätters 485:-
Barnmeny 195:-
