Påskmeny 2024

Påskens 3 rättersmeny består av:

Förrätt:

Toast Hästbråten med rårörda havtorn, grönkålschips och picklad silverlök

Varmrätt:

Helstekt oxfilé med madeirasås, serveras med rucolakräm, friterade rotfrukter, broccolini och  böngroddar från Edelmans trädgård i Mullsjö

eller

Halstrad röding med gräslökssås, serveras med limemarinerade räkor , grillad sparris och groddar från Edelmans trädgård i Mullsjö

Dessert:

Björkhagas cheesecake med tropisk fruktsalsa, serveras med vanilj- och kolasås

2-rätters 395:-
3-rätters 435:-

För barn har vi vår klassiska barnmeny som består av :

Förrätt: Ost & kex med frukter
Huvudrätt: Köttbullar med gräddsås, kokt potatis, lingon och gurka.
Dessert: Glass med tillbehör