Påskens 3 rättersmeny består av:
Förrätt
Björkhagas ceviche med mango, avocado, chili, räkor och kräftor. Serveras med basilikapaj och syrlig limekräm
Varmrätt
Helstekt oxfilé med madeirasås och ruccolakräm, friterad kronärtskocka, broccolini och picklade sesamfrön
eller
Halstrad röding med gräslökssås serveras med Vermouthsås, grillad sparris och groddar från Edelmans trädgård i Mullsjö
Dessert
Kladdkaka med vaniljmarinerade hallon toppad med rostade pistagenötter
2-rätters 435:-
3-rätters 485:-
För barn har vi vår klassiska barnmeny som består av :
Förrätt: Ost & kex med frukter
Huvudrätt: Köttbullar med gräddsås, kokt potatis, lingon och gurka.
Dessert: Glass med tillbehör
Pris: 195:-
Önskar barnen vår vanliga meny drar vi av 50% av priset