Påskmeny 2024
Björkhaga Hotell & Konferens Bosebygdsvägen 13, Mullsjö, SverigePåskens 3 rättersmeny består av: Förrätt: Toast Hästbråten med rårörda havtorn, grönkålschips och picklad silverlök Varmrätt: Helstekt oxfilé med madeirasås, serveras med rucolakräm, friterade rotfrukter, broccolini och böngroddar från Edelmans trädgård i Mullsjö eller Halstrad röding med gräslökssås, serveras med limemarinerade räkor , grillad sparris och groddar från Edelmans trädgård i Mullsjö Dessert: Björkhagas cheesecake …