Septembermeny - Björkhaga Hotell & Konferens
Boka online
Svenska English Deutch

Förrätt:

Ört- och cheddargratinerad kräfttoast på balsamicoslungad höstsallad. Toppas med friterad svartkål och lime.

Varmrätt:

Helstekt hjortytterfilé med kantarell- och persiljemuffins, serveras med picklade rödbetor samt portvin- och blåbärssås

eller

Rimmad ugnsbakad torskrygg med kapris, färskriven pepparrot, skogschampinjoner och brynt smör

Dessert:

Hjortronparfait med rostad vitchoklad och dumleflarn serveras med myntamarinerade björnbär

 

2-rätters 395:-
3-rätters 435:-

Välkomna att boka ert bord på 0392-120 50 eller här i vår onlinebokning

Webbproduktion
Divido IT Webb Reklam