Januari-meny - Björkhaga Hotell & Konferens
Boka online
Svenska English Deutch

 Förrätt

Kantarellsoppa med rökt hjort och pepparrotskräm toppad med friterad jordärtskocka och grillad focaccia

Varmrätt

Helstekt oxfilé med pernodsås , picklad fänkål, grillade morötter och rotfruktsgratäng.
eller
Smörstekt gösfilé med champagne- och sikromssås, citrusmarinerade kräftstjärtar och rostade hasselnötter

Dessert

Hjortronparfait med lakkagrädde, knäckkross och rostad vitchoklad

2-rätters 425:-
3-rätters 485:-

Bordsbokning på 0392-120 50 eller här i vår onlinebokning

Hjärtligt välkomna!

Webbproduktion
Divido IT Webb Reklam