Februari meny - Björkhaga Hotell & Konferens
Boka online
Svenska English Deutch


Förrätt:

Skaldjurssoppa med cognacskräm, serveras med sockerärt julienne, och grillad focaccia toppad med pesto.

Varmrätt:

Halstrad ryggbiff med sherryvinägersås och tryffelkräm, serveras med friterad palsternacka och sotad lök.

eller

Rimmad ugnsbakad torskrygg, med rödbetor, kapris, färskriven pepparrot och brynt hasselnöts smör

Dessert:

Hjortronparfait, serveras med knäckflarn, maräng och björnbärscoulis

2-rätters 395:-
3-rätters 435:-

Bordsbokning på 0392-120 50 eller här i vår onlinebokning

Hjärtligt välkomna!

Webbproduktion
Divido IT Webb Reklam