Boka online
Välkomna till söndagsmiddag på Björkhaga Hotell & Konferens
Den 15 september bjuder vi in till en härlig söndagsmiddag mellan kl. 12.00-15.00 hos oss på Björkhaga Hotell & Konferens.
Njut av god mat i en mysig och avslappnad atmosfär, perfekt för en härlig söndag.
Boka ditt bord redan idag för att säkra din plats!
Förrätt:
Kantarellsoppa med rökt hjort, pepparrotskräm och friterade morötter, serveras med Björkhagas focaccia
Varmrätt:
Timjan- och portvinsglacerad hjortytterfilé med kryddig plommonchutney, picklad spetskål och smörstekta kastanjechampinjoner från Franzéns i Tidaholm
eller
Stekt gösfilé med Vermouthsås, dillslungade kräftstjärtar, rostade hasselnötter och grillad lime
Dessert:
Inkokta päron med smak av citron, stjärnanis och kanel. Serveras med Calvados Mascarpone och saltkolasås
2-rätters 395:-
3-rätters 435:-
Vi ser fram emot att välkomna dig och ditt sällskap för en minnesvärd upplevelse.
Boka ert bord här eller ring oss på 0392-12050
Vi har söndagsmiddag inplanerade utvalda dagar framöver så håll utkik i kalendern!
