Söndagsmiddag

Välkomna till söndagsmiddag på Björkhaga Hotell & Konferens

Den 15 september bjuder vi in till en härlig söndagsmiddag mellan kl. 12.00-15.00 hos oss på Björkhaga Hotell & Konferens.

Njut av god mat i en mysig och avslappnad atmosfär, perfekt för en härlig söndag.

Boka ditt bord redan idag för att säkra din plats!

Menyn för dagen:

Förrätt:
Kantarellsoppa med rökt hjort, pepparrotskräm och friterade morötter, serveras med Björkhagas focaccia

Varmrätt:
Timjan- och portvinsglacerad hjortytterfilé med kryddig plommonchutney, picklad spetskål och smörstekta kastanjechampinjoner från Franzéns i Tidaholm

eller

Stekt gösfilé med Vermouthsås, dillslungade kräftstjärtar, rostade hasselnötter och grillad lime

Dessert:
Inkokta päron med smak av citron, stjärnanis och kanel. Serveras med Calvados Mascarpone och saltkolasås

 2-rätters 395:-
3-rätters 435:-

Vi ser fram emot att välkomna dig och ditt sällskap för en minnesvärd upplevelse.

Boka ert bord här eller ring oss på 0392-12050

Vi har söndagsmiddag inplanerade utvalda dagar framöver så håll utkik i kalendern!