Förrätt:
Skaldjurssoppa med cognacskräm, serveras med sockerärt julienne, och grillad focaccia toppad med pesto.
Varmrätt:
Halstrad ryggbiff med sherryvinägersås och tryffelkräm, serveras med friterad palsternacka och sotad lök.
eller
Rimmad ugnsbakad torskrygg, med rödbetor, kapris, färskriven pepparrot och brynt hasselnöts smör
Dessert:
Hjortronparfait, serveras med knäckflarn, maräng och björnbärscoulis
2-rätters 395:-
3-rätters 435:-
Bordsbokning på 0392-120 50 eller här i vår onlinebokning
Hjärtligt välkomna!