Förrätt
Skaldjurssoppa med kräftstjärtar, rotfruktsjulienne, citruskräm och gratinerad toast med dillpesto
Varmrätt
Björkhagas black and white, serveras med friterade rotfrukter och grillade cocktailtomater.
(Oxfilé med chilibearnaise, fläskfilé medaljonger och balsamvinägersås)
eller
Smörstekt gösfilé med pilgrimsmusslor, grillad savoykål, grön vitvinssås och syrade polkabetor
Dessert
Citrontartelle med Italiensk maräng, serveras med passionsfrukt- och myntacoulis
Bordsbokning på 0392-120 50 eller här
Hjärtligt välkomna!
2-rätters 395:-
3-rätters 435:-
Välkomna att boka bord på 0392-12050