Morsdagsmiddag

Välkomna att fira härliga mammor på Björkhaga hotell & konferens den 28 maj.

Vi har en smakfull middag förberedd och varför inte boka till en skål innan ni sätter är?

Boka ”Morsdagsmiddag med bubbel” så ser vi till att det finns så ni kan fira alla mammor i ert sällskap på ett fantastiskt sätt.
Självklart finns det alkoholfria alternativ och barnbubbel.

Meny

Förrätt:
Grillad vitsparris med ramslöksbearnaise, serveras med rökt sidfläsk och friterade nässlor

Varmrätt:
Nattbakad kalventrecote med sherryvinägersås, toppad med örter från Edelmans trädgård samt rucola- och västerbottenkräm

eller

Torskrygg med sandefjordsås, serveras med vårprimörer och grillad citron. Toppas med hasselnötter

Dessert:
Chokladbrownie serveras med stjärnanis- och vaniljkokt rabarber, lättvispad grädde och toppas med knäckströ

3 rätters: 435:-
2 rätters: 395:-

För barn är det 50% på meny priset och det finns även en barnanpassad meny med ost & kex till förrätt, köttbullar med potatis och brunsås till varmrätt och glass med goda tillbehör till dessert.

Morsdagsmiddag med bubbel: från 495:- per vuxen

Välkomna att boka ert bord på 0392-12050 eller info@hotellbjorkhaga.se
Man kan också skicka i väg en förfrågan här