Sunday dinner

Welcome to Sunday dinner with us at Björkhaga Hotel & Conference

Menyn som serveras är:
Förrätt
Skaldjurssoppa med kräftstjärtar och cognacs-crème fraîche, toppad med morotsjulienne och dillolja.

Varmrätt
Nattbakad ryggbiff serveras med whiskeysås och friterad potatiskaka, toppad med vitlöks- och timjankräm samt groddar från Edelmann.
eller
Smörstekt röding serveras med vermouthsås och skagenstomp, toppad med grillad lime och friterad palsternacka.

Dessert
Daim- och Baileyscheesecake med hallongel och rårörda skogsbär, toppad med rostade valnötter.

Barnmeny
Ost & kex, frukt
Köttbullar med gräddsås, kokt potatis och lingon
Glass med chokladsås

Tvårätters 495:-
Trerätters 525:-
Barnmeny 195:-

Köket har öppet mellan 12-14.00
Boka ert bord här på vår hemsida eller ring oss på 0392-12050