Restaurant
Speisen aus der Region und purer Genuss
In unserem Restaurant in Björkhaga Hotell & Konferens servieren wir Frühstück, Mittagessen und Abendessen.
Uns liegt sehr viel daran, dass unsere Rohstoffe qualitativ hochwertig sind und aus der Region kommen, um Tiere, Natur und Umwelt zu schonen und den lokalen Handel zu fördern.
Wir bereiten unsere Speisen weitestgehend aus Zutaten aus der Region zu und am liebsten aus der Speisekammer des Waldes mit Beeren, Pilzen und Wild. Unsere Wildschlachterei Viltboden auf dem Hof Hästbråten Gård versorgt uns mit u. a. Hirsch, Reh, Elch und Feinkost.
Unser Restaurant ist auch behindertengerecht.
Bei uns essen Sie gut und fühlen sich wohl
Öffnungszeiten
FRÜHSTÜCK
Mo.-Fr. 07.00 - 09.30
Sa.-So. 08.00 - 10-00
MITTAGESSEN
Wochentags 11.30-14-00
ABENDESSEN
Mo. - Do. 18.00 - 21.00
MITTAG- UND ABENDESSEN AM WOCHENENDE
Freitag 18.00 - 21.00
Samstag 12.00 - 21.00
Sonntag 12.00 - 16.00 (die Küche schließt um 15.00)